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大埤酸菜館
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關於本館

大埤鄉為典型的農村,酸菜產量佔有全省內外銷市場的80%以上,特別是舊稱「三塊厝鹹菜桶」的大埤鄉興安村,更是大埤酸菜大宗產地,素有「酸菜王國」美名。農會及鄉公所希望將產業與文化結合,利用大埤鄉酸菜專業區的管理中心建築物,將部份空間規劃為大埤酸菜館,強化其產業與文化機能。藉由酸菜館的成立,強化其產業與文化的結合,搭配地方手工藝及農業產品展售活動,使鄉土藝術文化與產業資源能充分發揮。 自2002年開始,大埤鄉年年舉辦酸菜節,結合地方手工藝及農特產品展售活動,使鄉土藝術文化與產業資源結合。酸菜館也將擬收集大埤地方代表性農作物,以芥菜(酸菜未醃漬前的原料)為主,蝴蝶蘭、水稻等為輔,展示各農作物操作時的農具、設施。

參觀資訊
館舍名稱: 大埤酸菜館
開放時間: 週二至週日上午8:00~12:00,下午1:30~4:30
休館日: 週一及國定假日休館
票價: 免費參觀
連絡電話: 05-5916512
地址: 雲林縣大埤鄉大德村民生路665、667號
本著作不採用創用CC分享
78線東西向快速道路→斗南系統交流道→1號省道→157縣道→大埤往溪口方向
留言 Comments 留言區 (留言請註冊或 登入會員)
地方文化館-佑佑: 發表於 2017/06/20 21:59:32
對歷史文物有興趣的不可錯過

阿環: 發表於 2017/06/20 12:48:41
安排親子活動暑假的好去處

阿環: 發表於 2017/06/20 12:47:59
安排親子活動暑假的好去處

阿環: 發表於 2017/06/11 13:18:49
值得參加的人文歷史活動

索隆: 發表於 2013/01/14 10:28:09
有趣的酸菜製作過程

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綠色安全農業發展宣導講座-大埤157產業文化生活圈 2013-09-01
無毒酸菜製作及廚餘製作肥料

發佈單位:大埤酸菜館

戀戀大埤~文化米食推廣活動-大埤157產業文化生活圈 2013-09-01
米食文化的開發及研習

發佈單位:大埤酸菜館

 

 

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瀏覽人次:16001303 系統更新日期:2017/07/21